Mohato oa 1 — Ho Kopanya Phofo le Metsi
A motsoako oa hlama ea vacuume sebediswa. Ka hara vacuum cleaner, metsi a fafaditsweng a fetoha atom habonolo, a netefatsa hore metsi a ajoa ka ho lekana. Ha ho na kgase phofong, e leng se dumellang metsi ho kena habonolo kahare, e leng se ntlafatsang phello ya ho kopanya.
- Hlama e tsoakiloeng ka vacuum e na lesebopeho se teteaneng
- Ho kopanya ka vacuume eketsa bongata ba metsi a ekelitsoeng
- Ho kopanya ka vacuume khutsufatsa nako ea ho hola
- Hlama e hlahisamocheso o fokolang'me e na lemocheso o tlase
Mohato oa 2 — Ho Lokisa Hlama
Sena se dumella metsi ho kenella ka botlalo ho ya kalikaroloana tsa protheine ea colloidal, e leng se etsang hore li monye metsi ka botlalo, li ruruhe, 'me li khomarele hammoho ho etsanetweke ea glutenKa ho kopanya kapa ho phomola ka lebelo le tlase, kgatello ya ka hare hlameng e a tloswa, e leng se etsang hore sebopeho sa ka hare se tsitse. Hape e netefatsa hore e fepa ka ho lekana bakeng sa tshebetso e latelang ya ho kopanya le ho kenya sheet.
Mohato oa 3 — Mokhoa oa ho Pheta
Hlama e hlephileng e phuthoa hore e be maqephe a masesaane, a masesaane a botenya bo boletsoeng. Litlhoko li kenyelletsa:
- Botenya bo tšoanang, bo boreleli ebile bo bataletse
- Ha ho mathoko kapa masoba a robehileng
- 'Mala o tšoanang o nang le tekanyo e itseng eaho ba thata le matla
- Ho eketsa li-rolling passes ka nepo ho fokotsa karolelano ea ho roller, ho tsoela molemokabo ea gluten ka nako e telele
Mohato oa 4 — Ho seha
Letlapa la hlama le arotsoe kalikarolo tse fapaneng.
Mohato oa 5 — Mokhoa oa ho Pheha ka Mouoane
Sena se na le tshusumetso e kgolo hosebopeho, thepa ea ho khutlisetsa metsi 'meleng, oli e ka har'a eona, 'mala le ponaletsoea li-noodle. Mochini o sebelisamoralo oa mekhahlelo e mehlano (mekhahlelo e mengata), ho eketsa nako ea ho fufuleloa, ho ntlafatsa tekanyo ea gelatinization ea sehlahisoa, le ho boloka sebaka, ho etsa hore sebopeho sa sebaka se be le kutloisiso e batsi.
Mohato oa 6 — Ho Seha Li-noodle
Ka mora ho phehoa ka mouoane, li-noodle tse phehiloeng tse tsoang mochining oa ho phehoa ka mouoane lia phehoa.e pholisitsoeng ka potlako'me e romelloa betheng ea rolara e nang le makhapetla a ho seha. Potoloho e 'ngoe le e 'ngoe ea lirolara e khaola li-noodle ka bolelele bo itseng. Ebe hlama ee bōpehileng joaloka liboloko.
Mohato oa 7 — Ho Omisa le ho Pholisetsa Moea o Chesang
A sefutho le radiator e nang le mapheoho sebelisa mouoane e le mohloli oa mocheso ho sebelisoa hammoho bakeng saho oma ka likarolo tse arohaneng, ho potoloha, ho netefatsa hore o oma ka ho lekana le ho fokotsa tshebediso ya matla. Ka mor'a moo, ho phodiswa: maqephe a hlama a phodisitsweng a bolokwa haufi le mocheso wa kamore kapa hoo e ka bang5°C ka holim'a mocheso oa kamore.
Nako ea poso: Mots'eanong-06-2026