Moetsi oa Li-noodle tsa Udon oa Khoebo o Bohlale
Luba hlama joalokaha u ka etsa ka letsoho, u kopanye hantle 'me u kopanye hlama le metsi.
Mokhoa oa ho phomola habeli o nkang lihora tse 10 o hlasimolla makhooa a mahe 'me o tsosolosa hlama.
Maemo a mahlano a ho lokisa khatello le likhatiso tse kopaneng li hlahisa marang-rang a gluten a teteaneng le a tiileng.
Mochini o bohlale oa ho phutholla oa bionic o nang le mekhahlelo e 12 o thibela ho senyeha ha gluten, o phutholla hlama khafetsa o otlolohile le ka ho rapama bakeng sa sebopeho se boreleli, se hlafunang.
Litlhophiso tsa ho tobetsa hanngoe li netefatsa hore li sehiloe ka tsela e tšoanang ka bophara bo ka fetoloang, e leng se u lumellang ho etsa mefuta e fapaneng ea libopeho tsa li-noodle, ho kenyeletsoa li-noodle tse tloaelehileng, li-noodle tsa udon, li-noodle tse khaotsoeng le li-noodle tse phehiloeng.
Liparamente tsa Sehlahisoa
| Lebelo la Tlhahiso | Bokhoni ba Pitsa ea Hlama | Boleng ba Mochini | Matla | Litekanyo | Phepelo ea motlakase |
|---|---|---|---|---|---|
| Likopi tse 250-300 ka hora | 12.5 kg/pitsa | 470kg | 1.5Kw | W1335×D880×H1365(mm) | 220v 50Hz |
Tshebetso
Likaroloana
Selelekela sa Moralo oa Motheo o Ikemetseng
1Sesebelisoa sa ho luba hlama
Moralo oa mechini o etsisa mosebetsi oa matsoho. Nakong ea ts'ebetso ea ho luba, lithupa tsa ho hlohlelletsa li hahiloe joaloka menoana, li etsa motsamao oa ho hlohlelletsa o tšoanang le oa letsoho la motho, o nolofalletsang ho kopanya kapele le ka mokhoa o ts'oanang, ho netefatsa hore metsi le hlama lia tsoakoa ka botlalo.
Ts'ebetso ea ho luba e nka metsotso e 5, 'me sehlopha se seng le se seng sa 15 kg ea hlama se luba. Metsi a eketsoa ka mehato e 'meli. Mohato oa pele o kenyelletsa ho hlohlelletsa metsotso e 3, ho lumella phofo le tharollo ho kopana le ho qala ho etsa gluten.
Kamora mohato oa bobeli, likaroloana tse nyane li qala ho kopana le ho hola. Nako ea ho hlohlelletsa nakong ena ke metsotso e 2. Sena se thibela tšenyo ea hlama 'me se etsa bonnete ba hore hlama e lula e hlephile, e lekana ka boholo le 'mala, 'me e na le ho tenyetseha ho lekaneng ho etsa bolo ha e tšoaroa le ho lubjoa ka bonolo.
2E re Hlama e Tsohe
Ho phomotsa hlama ke mohato oa bohlokoa tlhahisong ea li-noodle tse foreshe. Re phomotsa hlama habeli, ka bongata le ka li-block, re sebelisa kamore e sa fetoheng ea mocheso le mongobo bonyane lihora tse robeli. Ts'ebetso ena e lumella metsi le phofo ho kopana hamolemo, e lumella hlama ho lokolla moea, ho imolla khatello ea gluten le ho kenya tšebetsong li-enzyme. Litekanyo tsa li-noodle kamora ts'ebetso ena ea bobeli ea ho phomotsa li bontša ntlafatso ho tieeng, ho tenyetseha le ho hlafuna, e leng se ntlafatsang haholo sebopeho sa li-noodle.
3Li-noodle tse hatelitsoeng
Sesebelisoa sa ho hatella hlama se bopa matla a phethahetseng a ho luba ka letsoho la setso. Hlama e phomotseng e kenngoa ka har'a sesebelisoa ebe e hatelloa. Kamora ho hatelloa ka lekhetlo la pele, hlama e menoa ka halofo, e potoloha likhato tse 90, ebe e hatelloa hape, e pheta ts'ebetso ena ka makhetlo a mahlano.
Mokhahlelo ona o matlafatsa lisele tsa gluten, o etsa marang-rang a matla. Ho tobetsa hanyane haholo ho fella ka sebopeho sa gluten se sa fellang. Leha ho le jwalo, ho feta tekano ho ka senya gluten. Ka hona, sesebediswa sa ho hatella hlama se etsa marang-rang a tiileng ka katleho, e leng se fellang ka sebopeho sa noodle se hlabang.
4Rola Li-noodle
Ho phutholla hlama ho kenyelletsa ho e phutholla butle-butle ka lebelo le laolehileng, ha ka nako e ts'oanang ho netefatsa hore sebopeho sa gluten ha se senyehe. Phello e ntle ka ho fetisisa ea ho phutholla e fihlelleha ka ho fetola khatello e loketseng ea ho phutholla ho latela boemo ba hlama, mocheso le karolelano ea ho eketsa metsi.
Mochini oa Bionic Udon Noodle o na le mokhoa oa ho fetola lebelo la 12-speed, o fetolang bophara ba rolara ka mekhahlelo, butle-butle o fokotsa hlama ka ho fetola litsela tse otlolohileng le tse otlolohileng. Ts'ebetso ena e netefatsa kabo e lekanang ea mongobo hlamang le marang-rang a tiileng a gluten, e leng se behang motheo oa sebopeho se setle.
Ho phaella moo, sesebediswa sa ho lekanya se lekola botenya ba hlama ka nako ya sebele, se netefatsa botenya bo tshwanang nakong ya tlhahiso e foreshe ka mokgwa o bohlale haholoanyane.
5Likarolo
Esita le hlama e ntle ka ho fetisisa e ke ke ea hlahisa li-noodle tse monate haeba mokhoa oa ho qetela oa ho seha o sa sebetsoe hantle. Botenya le karolelano ea li-noodle li bohlokoa ponahalong ea tsona kamora ho pheha.
Sesebelisoa sa ho seha li-noodle ka boiketsetso se felisa tlhoko ea kutloisiso le boiphihlelo ha ho seha li-noodle. Bophara ba li-noodle tse sehiloeng bo ka fetoloa ka mokhoa o tenyetsehang pakeng tsa 1 le 40 mm, ho netefatsa hore li-noodle li monya sopho ka botlalo, e leng se fellang ka li-noodle tse monate, tse foreshe tse fihlelang tlhoko ea bareki ka botlalo.
Litlhompho le Litšoaneleho
